Kakukkfű /Thymus vulgaris/
Jellemzés: Évelő, fásodó szárú félcserje. Hajtásai 10-25 cm, szára felálló. Levelei kissé szőrösek, aprók, illatosak. A levél mindkét oldala illóolajmirigyekkel pontozott, ezért az egész növény jellegzetesen kellemes illatot áraszt.
Farmakológiai hatás: Köptető görcsoldó és antibakteriális hatása miatt köhögéscsillapító gyógyszerek alapanyaga. Ezenkívül féregűző hatású.
Falhasználás: Seb-, szájgyulladás ellenszere. Alkoholos oldata bőrgomba elleni ecsetelőszer. Nagyon fontos fűszernövényünk. Kutatások bizonyítják, hogy a kakukkfű és illóolaja segíti a szervezet működését, késlelteti az öregedést.
Fogyasztási javaslat: 1 teáskanál füvet leöntünk 2-2,5 dl forrásban lévő vízzel. Hagyjuk állni 10-15 percig, majd szűrjük le. Ízesíthető cukorral vagy mézzel.