Vadrózsa /Rosa canina/
Jellemzés: Termése a jól ismert csipkebogyó. A csipkebogyó az első őszi fagyok idején érik be.
Farmakológiai hatás: Immunerősítő hatása és magas C-vitamin tartalma miatt nagyon hasznos növény.
Falhasználás: Lekvárt valamint gyógyteát is készíthetünk belőle.
Fogyasztási javaslat: Hogy a C-vitamin tartalma ne vesszen el, ezért a teát áztatással nyerjük. Egy púpozott teáskanál bogyót áztassunk egy éjszakán át 1 liter hidegvízben. Fogyasztás előtt csak meglangyosítjuk.