Citromfű /Melissa officinalis/
Jellemzés: Lágyszárú, terjedő tövű évelő növény. Levelei keresztben átellenesek, tojásdadok, szélei fűrészesek. A levélszíne kicsit hólyagos. Virágai a levelek hónaljában helyezkednek el- Nagyon jó mézelő növény.
Farmakológiai hatás: Használják ideges gyomor-, bél- és szívbántalmak esetén is.
Felhasználás: A levéldrogot önállóan és más drogokkal együtt étvágy- és ízjavító, altató teakeverékekben használjuk.
Fogyasztási javaslat: Forrázzunk le egy csésze forrásban lévő vízzel 1 evőkanál szárított citromfüvet. A hatás fokozása érdekében keverhetünk hozzá 1 teáskavál szárított bodzavirágzatot is. Hagyjuk állni 10-15 percig, majd szűrjük le. Igény szerint ízesíthető cukorral vagy mézzel.